عمل اللازانيا في البيت

[ساندي سعد]

المكونات

لحمة مفرومة معصجة بصوص الطماطم
جبنة بيضة أو قريش
جبنة موزاريللا
بيضتين
بقدونس
شرائح لازانيا مسلوقة

طريقة التحضير
(http://WWW.moolnt.com/vb/)
قومي بعمل الحشو عن طريق خلط الجبنة البيضة مع البيض
و البقدونس و خلطهم سويا
في صينية بايركس قومي بوضع طبقة من اللحم المفروم
ثم طبقة من اللازانيا (http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?t=23460) ثم طبقة من الحشو
(http://www.moolnt.com/vb/showthread.php?t=23460)
كرري الطبقات مرة أخرى ثم غطي الصينية بفويل
و اتركيها في الفرن على 300 درجة لمدة نصف ساعة لساعة إلا ربع

قومي بكشف الصينية و وضع طبقة من الجبنة الموزاريلا على السطح
ثم اتركيها تحت الشواية لمدة ربع ساعة تقريبا أو حتى يحمر الوجه

وبالهنا والشفا جربوها هتعجبكم